毎年、スーパーで美味しそうなプラムを見つけると、買って帰って鍋で煮る。 ただ、プラムジャムが食べたい、その一心で鍋と向き合うと、終わった頃に謎のスッキリ感がある。一種のカタルシスのような。(何を言ってんだろう) プラムはアクをしっかり取ると…
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